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OUR STORY

浦東 PuDong

當年老上海一句話:"寧要蒲西一張床,不要浦東一間房" 的說法已不可同日而喻。

今日的浦東已成為上海的新發展區域,充滿了活力和生機,展示了新一代的品味,啟發了我們對新派上海菜式的靈感。

蒲西 (浦西)

老上海俗稱「老城廂」,早在百年前受到租界的影響而蓬勃起來的大都市,同時也保留着傳統上海「濃油赤醬」的味道。敝店用了「蒲」的諧音,帶有一絲玩味,引導各老饕「蒲」去中國西部地區四川,品嚐著名的麻辣菜式。

同時,「蒲」把我們的品牌演繹得更年輕化,歡迎各位欣賞傳統老味道的前輩帶同下一代同來品嘗傳統美食,讓這份經典的中國味道傳承下去。

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